2018年2月20日 星期二

戶外刀具使用教科書:大人の戶外百科③ アウトドアナイフがわかる本


作者: 蓬萊博史  |譯者: 張暐
出版社:楓葉社文化  | 語言:繁體中文
出版日期:2018/01/26
ISBN:9789863701569
規格:平裝 / 191頁 / 12.8 x 18.2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
定價:280元 | 優惠價:79折221元
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●本書特色
  ◎建構使用小刀的正確觀念
  從介紹小刀的安全使用方法、規矩禮儀、收納方式開始,讓你在挑選第一把小刀前就擁有正確的心理準備!

  ◎認識野外小刀的基礎知識
  鞘式短刀、折疊式小刀各有什麼獨特優勢,常見的刀片形狀、鋼材、厚度及種類詳細說明,讓你挑選最適合自己的小刀。

  ◎學習野外小刀的使用技巧
  製作發火柴、割斷繩子、自製營釘及烹煮食物的切割技巧,加上柴刀與斧頭輔助,大大提高野外活動的便利性!

  ◎維謢保養刀具的各種方法
  針對刀片、刀鞘、刀柄的簡單保養方式,步驟教學如何研磨刀片和處理生鏽等,讓你延長愛用小刀的壽命!


【大人の戶外百科】為楓葉社針對「戶外活動」所開的全新系列
  提供熱衷戶外活動者必備的道具知識。
  無論是繩索、刀具的使用,爾或溯溪、攀岩的基礎教學,
  都請該領域的專家做詳盡而實用的介紹,
  並配合清晰的照片、插圖,力求讓讀者能看書自學、輕鬆理解。

  介紹使用小刀前需具備的知識及正確用法,
  以及小刀種類、材質、選購、保養等全方位知識解析,
  每項說明皆附上詳細的照片,
  示範操作方式和精確的步驟圖解,
  教導大家挑選適合自己的刀,
  掌握基本的用刀方式,
  學會小刀的拔法及最穩定的拿法等。

  除此之外,也會介紹能在野外活動中派上用場的實用技巧:
  ①    如何切蔬菜、肉類、削皮、開罐頭和處理魚肉
  ②    如何製作升火用的發火柴、用餐器具長籤和筷子
  ③    如何用木頭、竹子加工成營釘或木樁,方便紮營
  最後介紹能搭配小刀,
  提升野外活動便利性的柴刀及斧頭一起使用。

  將本書與小刀一同攜帶出門,
  讓您在野外的便利性大幅提升!

◆作者簡介
蓬萊博史/監修
  1951年生於東京都。上野阿美橫丁的刀具&皮革專賣店「MARUKIN商店」的店長。七〇年代西岸風潮盛行之際,美國西岸文化滲透到日本,從此折服於刀具的魅力之下。這幾年開始製作及販售高品質的訂製小刀、刀鞘及皮革工藝品,將刀具的魅力發揚光大。為全日本第一間刀具及皮革專賣店的經營者。

  

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▼黑介紹
被小編發現我很愛亂買刀子,寄了一本給我
感謝楓葉社贊助XD

因為平常會拿來用 (買東西拆紙箱,聚餐偷切朋友的食物XD)
所以都買重實用又便宜的工具刀
(有幾隻是朋友送的裝飾刀)

▼黑書評
本書介紹偏向實用性的使用方式
出乎意料的實用~
本以為只是在戶外時的刀具使用方式
沒想到連刀的鋼材、種類、保養方式等都有介紹到
實用性強
推薦給一樣愛買工具刀的刀友們~






























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